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丸大豆しょうゆ 900ｍｌ |
\630-(税込) |
| 『児玉醸造有限会社 』 |
有機丸大豆をじっくり１年かけて熟成させたこだわりある逸品。
お刺身や冷奴などの醤油としても、香りが良く、最適です。
鹿児島の刺身醤油と比べると甘味は少なくスッキリとした舌ざわりです。
大豆の持つ旨みと栄養分を十分に詰め込んだ丸大豆しょうゆを是非お試しください。
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鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶセット(3〜4人セット) |
\4,800-(税込) |
| 『有限会社 ノガミ産業 』 |
〜歯切れがよくうまみがある 鹿児島産黒豚の素晴らしさ〜
【鹿児島産黒豚の特徴】
・肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえがよく、柔らか。
・保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく、水っぽくない。
・中性糖やアミノ酸含有量などの旨みの成分含有量が、他の豚種より多い。
・脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱり。脂肪部分にも充分な旨みがある。
※内容量：660g 写真はイメージです。表示価格は送料込みです。
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